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ラスク作り

2006/07/01 (Sat)
夜、お友達のおうちへ行くので
ラスクを作って行きました。




4715.jpg


2種類作ったのでちゃんと分けて。
4716.jpg


前に買ったセロファンの袋と紙ナプキンの大きさがぴったりだったので
中身が見えないように&油分を吸い取るように
いれました♪

水玉のが思わぬ可愛い!
と思った今日このごろです。

みんな、美味しい!と食べてくれて
嬉しかったです♪

お友達の子供にも
「また作って」
って言われて嬉しかった♪


「どうやって作ったん?」
と、聞かれました。

実はに書いたことがあるんだなぁ~これが。


バナナチョコカップケーキ&マフィン

2006/06/01 (Thu)
フラワーアレンジから帰ったら台所から甘~い香り。

お母さんがカップケーキ作ってました!



そう!これは以前もこのブログで載せたことのある
プーさんのカップケーキシリーズ!
(その以前の記事はコチラ

チョコバナナのカップケーキとプレーンマフィン。
4503.jpg


焼きたて食べたらすごい美味しかった!!!


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ロールパン

2006/04/04 (Tue)
~~~~~~~~~~注意書き~~~~~~~~~~
※この記事における画像はU4Rで写した画像ではありませんが
 (理由はコチラ
 お楽しみいただけると、izumixはうれしゅうございます<(_ _)>
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



いらっしゃいませ!
ベーカリーizumixへ!

…なんちゃって。

今日は久しぶりにパン作った。
(※パンツ食った、とは違います

作ったのはバターロール。

ずっと前、ホットケーキミックスでバターロールを作って
ちょっと騙された気分だったのでリベンジ!
今度はちゃんと作りました~。
3665.jpg

おぉ~!いいつやだ!

そして、ミニミニソーセージパンもちょっと作りました♪
チーズとケチャップ乗せ。パセリ忘れてた(^^;)
3664.jpg


全部でこれだけ。こんなに沢山作れた!
3663.jpg


作ってる工程も写真撮ったりしました。
続きに掲載してます~~。
良かったら見てってください。


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ガトーショコラ作り

2006/02/13 (Mon)
明日はバレンタインです♪
私はここ…6年ほどになりますか…
毎年毎年ガトーショコラを作ってます。

本命がいてもいなくても作ってます。

今年も当たり前のように作りました(~_~;)

昨日の今日でかなりの筋肉痛だったんだけど…
がんばってメレンゲも機会を使わず愛をこめて手作業で泡立てました~~。



↓最終的に材料全部混ぜたところ。
2668.jpg

甘~いかおりがぷんぷんでたまりません~。

で、型に流し込みいざオーブンへ!
2669.jpg


焼け上がったところです~↓
2670.jpg

うぉぉぉぉぉ~~~~
膨らみすぎて破裂してひび割れだらけになっちゃったよぉ~~
ギザギザハートの子守唄が鳴り響きました。
タイムスリップグリコ青春のメロディー第2弾9.チェッカーズ/ギザギザハートの子守唄

けどね、こうして粉糖をかけてしまえばひび割れもごまかされるのさ~♪
2671.jpg

…てことでこの一つは母と一緒に味見♪

先日買ったスタバのドリンキングチョコレートを飲みながら
2675.jpg

ドリンキングチョコレートの素は、その名の通り、チョコレート。
小さく削ったチョコレートが沢山入ってました♪
2674.jpg


ガトーショコラにチョコドリンク…
甘すぎた( ̄- ̄)

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2種のマフィンとベイクドチーズケーキ

2006/01/17 (Tue)
夜、急に思い立ってケーキを作りました!
まずはマフィン2種類。
ラズベリージャムを塗って仕上げるラズベリーマフィン。


くるみが効いて甘さ控えめのチョコレートマフィン。
2247.jpg

どちらもケーキカップはプーさん♪可愛くてもったいない。
2248.jpg


そして、マフィンだけじゃモノ足らず(?)
ベイクドチーズケーキも作りました~~。
2252.jpg


3つも作るとものすごい時間がかかったぁ~~。

焼いている間にレモンティーを♪
最初に焼きあがったラズベリーマフィンを食べながら優雅なひとときを♪
2249.jpg


レモンは先日、近所の方が作ったのをいただきました!
レモンって可愛い
2250.jpg

それをはちみつ漬けしてます。
2251.jpg

お湯で割ってホットレモンにしてもおいしい
カリンや生姜のはちみつ漬けも好きで、
冬はそういったので乗り切ろう!と思ってる次第でございます。

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チーズケーキ作り

2005/11/08 (Tue)
児島から帰り一息つくともう10時近く…。
そんな時間には負けず(?)ベイクドチーズケーキを作りました。
なんせ、簡単に出来ちゃうし3回目なので慣れっこですので…。
(前に作った時の記事はコチラコチラ

明日はお友達の誕生日なのでプレゼントしようかな~と思って。

今日は
前にプロフーズに行った時買ってた
そのままあげられるアルミのパウンド型で四角いのを作りました。

1573.jpg

焼く前はこんな感じ。
このまま滑らかなまっすぐのまま焼けてくれたらいいのにな~
1574.jpg

と思う私の気持ちも無視されたようにプク~~っと爆発しそうなくらい
膨らんで、どうなることか!とハラハラさせられました。
けど、なんとか焼きあがりはいい感じ。爆発&あふれ出ることもなく(ギリギリ)
いい焼き色で仕上がりました~。
1572.jpg


ちなみに、レシピはこの本から。
1575.jpg


お求めはコチラ↓
たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりつい


明日の朝には冷めてるのでプレゼントする前に味見しよ~。楽しみ~♪

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スイートポテト

2005/11/06 (Sun)
福山から帰ると台所のテーブルの上に沢山のスイートポテト。
私の留守中に母が作ってくれてました!
1545.jpg

前回作った時は母と二人で必死に裏ごしして・・(前回の生地はコチラ
さすがに一人で裏ごしするのはすごい大変だったそうです

ニラそばでおなか一杯だったけど
すごい美味しそうなので…
食べちゃいました
1546.jpg

すごい美味しかったです(^▽^)/

もう一つ食べたかったけど…我慢
明日の朝食べていこう~~っと♪

スイートポテトと言えば…

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岡山県在住。
お気に入りのデジカメ『CONTAX U4R』で
日々いろんなものを撮影しています♪
地元ネタもときに交えながらの写真&日記。

素人の、いち庶民の自己満ブログです。
お見苦しい点はアリアリでしょうが
どうぞ可愛がってやってください<(_ _)>

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