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ベリー&ベリー・ラッシー♪

2005/07/28 (Thu)
以前、コチラのブログでも紹介した我が家のブラックベリー
だんだんと実が黒くなってきて食べれるようになったので
606.jpg

同じく、我が家になっているブルーベリーと一緒にして
ラッシーを作ることにしました。

izumix流ラッシー。

材料
・ブルーベリー
・ブラックベリー
 (他のフルーツでも美味しい!何でもOK)
・飲むヨーグルト(無ければ牛乳とヨーグルト)
・砂糖(シロップ)
・レモン汁
599.jpg


①コップにブルーベリーとブラックベリーを入れます。
600.jpg

②レモン果汁を加え、スプーンで実をつぶします。
 この時、果汁が散ってこないように
 コップの上部は何かで蓋をしておきましょう。服に付くと取れません!
601.jpg

③つぶれたらシロップ、飲むヨーグルトを加えます。
602.jpg

④ストローで混ぜ混ぜして氷を入れて出来上がり!
603.jpg


実のつぶし方が足らず、時々ストローを通じて
大きな粒がゴボッと口の中に入ってくるのがなんともいえません。
おいしい。楽しい。
なので、ミキサーなんかでせず、スプーンで適当につぶした方がいいです♪
氷は粒粒にしたものを入れるとより美味しいかも♪
カレーが食べたくなりました(^◇^)
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コメント

美味しそうですね!!今日はなんだか食べ物ばかり載っていてどこにコメントしようかと。
ブラックベリーか・・・ないなぁ(><)
我が家にはお母さんが育ててるブルーベリーならあるんだけどなぁ。
ブルーベリーで挑戦してみよっかな(^^)

こんばんは!

一昨日は家族で近くの農園へブルーベリー狩りへ行ってきました。
そこはブラックベリーもあったのに、しまったー・・・
ブルーベリーだけじゃ、ここに載っている「ラッシー」が作れないよー。
近々、また行ってこようかな?
歩いて5分だし(笑)

ということで、TBかけました。
ヨロシクです。

■umekoさん■
私のブログは時として食べ物ばかりが続くことがあります。
その時は、「食いしん坊BANZAIZUMIX」と化します。

umekoさんも自家製ブルーベリーで是非!
ブラックベリーはすごくすっぱいのでジュースなんかにしないと
食べられないのだ( ┰_┰)


■ZEISSさん■
TBありがとうございます。
ブルーベリーだけでも美味しいラッシー作れますよ~。
ただ、うちはブラックベリーの食べ方が見つからないっていうか…
アレだけそのまま食べたら目の覚めるようなすっぱさなんですよ(^▽^;)
家から5分はいいですよね~。
写真拝見させてもらったけどすごいたわわに実が付いてるし!
私も本格的なブルーベリー狩り行っていたいな。

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岡山県在住。
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