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黒豆コーヒーシフォン♪

2005/06/12 (Sun)
昨日いただいたシフォンケーキの内、今日は黒豆コーヒーシフォンを♪
生クリームを泡立ててチョコレートリキュールをさらさら~っとかけてみました。
ほんのりコーヒーの香りがするシフォン。
私が以前作ったコーヒーシフォンとは全然違い
きめも細かくしっとりフワフワ♪
黒豆も沈んでなく良く合ってる!!
超美味しかったです♪
ありがとね~。ご馳走様です♪
297.jpg

このチョコレートリキュールは
モーツアルトのチョコレートクリームリキュール
我が家ではアイスクリームにかけたりカプチーノにほんのり浮かべたり…
牛乳と割って飲んだことも♪
ちょっと大人の味のするチョコソースって感じで
いろいろ使ってます♪オススメで~す。

他にもビターやホワイトもあるそうで気になる今日この頃です。
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