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土用の丑の日

2005/07/28 (Thu)
今日は土用の丑の日、ってことでうなぎどんぶりを食べました。
実は、今日夜は池坊のお稽古だったんだけど
仕事が少し遅くなったのと、隊長が…じゃなくて体調がすぐれなかったので
お休みして、元気付ける為にうなぎを!
604.jpg

寄りでも撮りました↓
605.jpg

久しぶりのうなぎ、美味しかったです♪
上に乗せているキザミ大葉は、自家製です♪
毎年たくさん出てたんだけど今年はあまり出ず、
種を買って巻いたらまたたくさん出ました(^▽^)/
(と言っても、家庭で使う程度だけど…)

大葉は夏にはもってこいのさっぱり美味しい食材なのでうれしい♪
うなぎともよく合ってた!

食後に頭痛薬を飲んだら少し眠くなりました。
今日は早めに寝ようと思ってます。
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ベリー&ベリー・ラッシー♪

2005/07/28 (Thu)
以前、コチラのブログでも紹介した我が家のブラックベリー
だんだんと実が黒くなってきて食べれるようになったので
606.jpg

同じく、我が家になっているブルーベリーと一緒にして
ラッシーを作ることにしました。

izumix流ラッシー。

材料
・ブルーベリー
・ブラックベリー
 (他のフルーツでも美味しい!何でもOK)
・飲むヨーグルト(無ければ牛乳とヨーグルト)
・砂糖(シロップ)
・レモン汁
599.jpg


①コップにブルーベリーとブラックベリーを入れます。
600.jpg

②レモン果汁を加え、スプーンで実をつぶします。
 この時、果汁が散ってこないように
 コップの上部は何かで蓋をしておきましょう。服に付くと取れません!
601.jpg

③つぶれたらシロップ、飲むヨーグルトを加えます。
602.jpg

④ストローで混ぜ混ぜして氷を入れて出来上がり!
603.jpg


実のつぶし方が足らず、時々ストローを通じて
大きな粒がゴボッと口の中に入ってくるのがなんともいえません。
おいしい。楽しい。
なので、ミキサーなんかでせず、スプーンで適当につぶした方がいいです♪
氷は粒粒にしたものを入れるとより美味しいかも♪
カレーが食べたくなりました(^◇^)

桃♪

2005/07/28 (Thu)
母が、
「美味しそうな桃があった!」
と買ってきました!
そうしてたら、お世話になっている方が、
たくさん桃をくれて♪♪♪


桃三昧!!!
うれしい~~~♪

桃はうちの家族みんな大好きなのでいくつあってもうれしい!!!
父も好きだったのでお供えしました♪
597.jpg

ということで、早速食べました~。
数時間冷蔵庫で冷やしたのですがまだまだ冷やし方が足りず
器に氷を敷いて。
598.jpg

甘くてジュ~~シ~~!
美味しかった~~(^^)

山本のコロッケ

2005/07/28 (Thu)
昨日に引き続き、今日もお弁当お休みです。
今日は午前中に玉野市は宇野へ行く予定があったので
山本のコロッケを買おう!と決めてました。

・・・ということで今日のお昼ご飯は、
山本のコロッケ、ミンチコロッケ、スナズリ串です。


596.jpg

相変わらずコロッケの写真は難しい(^▽^;)
前回から成長していない・・・・・)
汚く写ってしまってすいません<(_ _)>
でも味は格別!美味しかったです♪
おじちゃん&おばちゃん、いつまでも美味しいコロッケたちを作り続けてください(^▽^)/

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岡山県在住。
お気に入りのデジカメ『CONTAX U4R』で
日々いろんなものを撮影しています♪
地元ネタもときに交えながらの写真&日記。

素人の、いち庶民の自己満ブログです。
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どうぞ可愛がってやってください<(_ _)>

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